いちご煮のフラン　キャビアと共に
〝Ichigoni″Flan（Japanese Sea Urchin and Abalone Custard)

岩手県産サーモンの炙り　柚子胡椒をのせて
Seared　Iwate Salmon with Yuzu Kosho

八幡平ブラウンマッシュルームのスープ
Hachimantai Brown Mushroom Soup

活アワビと三陸わかめの包み焼き　カブのクリームソース
Backed Abalone and Sanriku Wakame Seaweed in Parchment with Turnip Cream sauce

前沢牛の塩釜焼き　西洋わさびとさわび添え
Salt-Baked Maesawa Beef Served with Horseradish and Wasabi

巨峰のグラニータ
Kyoho Grape Granita

パン / コーヒー
Bread / Coffee

※画像はイメージです。
※2026年9月15日現在のメニュー内容となります。
※仕入れの状況により食材・メニューに変更がある場合がございます。
※本メニューは食物アレルギー対応を行っておりません。予めご了承ください。